2014中国年度葡萄酒酒单曝光 两岸四地7家餐厅落选
日前，2014中国年度葡萄酒酒单评选开幕。单曝在两岸四地泛滥的光两驰名餐厅中，7家餐厅的岸地酒单上榜。其中，厅落上海的中国Napa Wine Bar and Kitchen餐厅的酒单取患上大陆总冠军，而香港的年度L’Atelier de Joel Robuchon餐厅取患上港澳台总冠军。年度葡萄酒酒单奖项开始于1994年在澳大利亚建树，葡萄并于2013年在罗斯柴尔德男爵总体（Domaine Baron de Rothschild/DBR）的酒酒家餐扶助下举行了中国区的第一届评选。2014年是单曝该奖项在中国区的第二次评选。
１.上海Camelia餐厅
菜式：法国菜
侍酒师：Miss Ying Guo
总量：260款（16款按杯发售）
每一杯价钱：90-190元
获奖评语：一份业余的光两酒单，足见郭应女士的岸地缔造力、将天下最顶级的佳酿搜罗，不论是膜拜酒仍是名庄酒一应俱全，看重产区特色，带您一起踏上一次真正的天下葡萄酒之旅。
地址：中国上海世纪小道210号四季旅馆
电话：+86 21 2036 8888
2. 上海米氏餐厅（M on the Bund）
菜式：今世欧洲菜
侍酒师：Mr Zi Zheng Xu
总量：300款（32款按杯发售）
每一杯价钱：60-140元
获奖评语：佼佼不群、与众差距、绝不做作，长短两份酒单供同样艰深饮用者以及骨灰级专家抉择。藏量丰硕，品质突出，还具备至关数目的中国葡萄酒。
地址：中国上外洋滩5号
电话：+86 21 6350-9988
3. 上海Sir Elly’s餐厅
菜式：今世欧洲菜
侍酒师：Mr Jean Claude Terdjemane
总量：389款（24款按杯发售
每一杯价钱：110-270元
获奖评语：呷一口顶级琼浆，鉴赏着外滩风物，端详着这份上海最为业余的酒单，其将天下驰名佳酿按产分说类，勃艮第、波尔多、香槟无一破例，尚有顶级甜酒在列。
地址：上海黄浦区中山东一起外滩32号
电话： +86 21 2327 2888
4. 香港The Principal餐厅
菜式：今世菜
侍酒师：Mr Senki Ma
总量：800款（21款按杯发售）
每一杯价钱：55-180港元
获奖评语：该份酒单将一些法国杰作小酒庄也搜罗在内。斗果敢胆，富裕想象力。尽管杰作酒稍有美满，但也充斥惊喜。
地址：香港湾仔9星街
电话：+852 2563 3444
5. 北京TRB餐厅
菜式：欧陆菜
侍酒师：Mr Charles Sow
总量：950款（15款按杯发售）
每一杯价钱：88-120元
获奖评语：Wow，该酒单将泛滥传统佳酿与新兴产区明星搜罗，看重有机葡萄酒以及生物能源法葡萄酒。酒单的广度以及深度都使人叹服。获奖实至名归。
地址：北京市东城区沙滩北街23号
电话：+86 10 84002232
6. 上海NAPA Wine Bar and Kitchen餐厅——大陆总冠军
菜式：今世大陆菜
侍酒师：Mr Edward Kok Seng Lee
总量：694款（42款按杯发售）
获奖评语：想品味一杯波尔多一级名庄酒吗？那就来Napa Wine Bar and Kitchen吧！这里不光要五台甫庄酒发售，尚有作品一号（Opus One）、滴金（Ch. d’Yquem）以及顶级香槟等佳酿。酒单重大，简直搜罗了天下所有膜拜酒。
地址：上海中山东二路22号2F
电话：+8621 63180057
7. 香港L’Atelier de Joel Robuchon餐厅——港澳台冠军
菜式：法国菜
侍酒师：Mr Paul Lo
总量：3262款（18款按杯发售）
每一杯价钱：210-560港币
获奖评语：酒窖位于葡京旅馆，具备泛滥天下顶级酒款，所获评分一览缺少。佳酿多来自法国，尚有泛滥新天下酒款以及意大利红酒。论杯发售的酒款也达18款之多。
地址：香港中环置地广场401号4楼
电话：+(852) 2166 9000（编译/Kyle）
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